Strona główna Szkolenia  Budżetowanie i optymalizacja kosztów (EFS).

Szkolenie: Budżetowanie i optymalizacja kosztów (EFS).

Kategoria: SZKOLENIA ZAWODOWE I TECHNICZNE / Turystyka

Szkolenie zamknięte
EFS - tak
blanded learning
bezpłatne

Najedź kursorem na daną ikonkę aby dowiedzieć się więcej

Osoba kontaktowa:
Paweł Niewiński
tel.: 224605210
email: Pawel.Niewinski@altkom.pl

  • Poleć znajomemu
  • Zadaj pytanie


Tytuł: Budżetowanie i optymalizacja kosztów - DKS-BUOK/LODTUR w ramach projektu: Projekt łódzki - Profesjonalne kadry turystyki. Blok Menedżerski – szkolenie dla kadry menedżerskiej.
Kategoria: SZKOLENIA ZAWODOWE I TECHNICZNE / Turystyka
Metodyka: Wykłady
Opis: Szkolenie skierowane do pracowników branży gastronomicznej i hotelarskiej pragnących poszerzyć lub zaktualizować swoją wiedzę dotyczącą prawnych aspektów organizacji
i świadczenia usług gastronomiczno-hotelowych.
Osoby wyrażające chęć uczestnictwa w projekcie prosimy o wypełnienie Karty zgłoszenia
i przesłanie jej na adres e-mail: kadryturystyki@altkom.pl lub Pawel.Niewinski@altkom.pl.
Dokumenty na stronie: www.altkom.pl/kadryturystyki.
Poziom zaawansowania : początkujący
Wielkość grupy: 12
Program: Tematy zajęć:

Dzień pierwszy
9:00 - 9:30
• Część wstępna.
o Przywitanie i przedstawienie się prowadzących, firmy i wzajemne zapoznanie się uczestników. o Przedstawienie programu i spraw organizacyjnych związanych z programem EFS.
o Uzgodnienie zasad kontraktu.
o Pre-test.
9:30-16:00
o Trzy klucze do sukcesu to : produkt dobrej jakości, inwestycja w nasz personel, poznanie i skupienie się nad klientem-gościem.
o Czym jest sprzedawanie.

Dzień drugi
9:00 - 16:00
o Atrakcyjność oferty oraz wybór odpowiedniego segmentu rynkowego czyli co(jaki produkt-usługa) dla kogo, a nie wszystko dla wszystkich.
o Skuteczność przedsiębiorstwa turystyczno - hotelarskiego; rodzaje cen.

Dzień trzeci
9:00 - 15:30
o Co to jest frekwencja i jej wpływ na zysk hotelarza.
o Omówienie oraz ćwiczenia z podstawowymi wskaźnikami służącymi ocenie efektywności i analizy stanu przyczyn : GOP, GOPPAR , koszty stałe, koszty zmienne, wskaźnik płynności firmy, rachunkowość zarządcza w hotelu, ASP total, ASP food, ASP beverage, Cash ratio.
o Aktualne , nowoczesne trendy w polityce cenowej na wybranych przykładach ze świata hoteli.
o Ćwiczenia podsumowujące oraz dyskusja.
15:30 - 16:00
o Zakończenie.
o Podsumowanie. Post-test.
o Ankiety.
o Rozdanie certyfikatów.
Wymagania: Wsparcie w projekcie jest skierowane do pracujących osób dorosłych, zamieszkałych (według Kodeksu cywilnego) i/lub zatrudnionych w Województwie Łódzkim (na podstawie umowy o pracę lub umowy cywilno-prawnej), chcących
z własnej inicjatywy poza czasem pracy zdobyć/zaktualizować wiedzę i umiejętności niezbędne do efektywnego zarządzania firmami turystycznymi i profesjonalnej obsługi gości,
w tym osoby o utrudnionej sytuacji na rynku pracy z co najwyżej średnim wykształceniem (minimum 50%). Zakłada się udział minimum 150 kobiet. Grupa docelowa nie obejmuje osób fizycznych prowadzących działalność gospodarczą.
Rekrutacja rozpoczyna się 15.09.2011.
W ramach projektu zostaną zrealizowane 52 grupy szkoleniowe.
Okres realizacji projektu: 01.08.2011 – 31.07.2012.
Termin 10-12.02.2012 dotyczy grupy szkoleniowej F2.
Świadczenia dodatkowe: W ramach projektu odbędą się 52 edycje szkoleń stacjonarnych oraz 4 szkolenia e-learningowe. Przewidziane są 2 bloki szkoleniowe - Menedżerski oraz Sprzedaż i Obsługa Klienta, ogółem 12 tematów szkoleń, w tym 4 realizowane w formie blended-learning: e-learning i szkolenie stacjonarne. W przypadku szkoleń realizowanych w formie mieszanej – uczestnik projektu może przystąpić do szkolenia stacjonarnego dopiero po ukończeniu modułu e-learning i zdaniu testu. Zakres tematyczny na stronie internetowej projektu: www.altkom.pl/kadryturystyki
 

Poleć szkolenie znajomemu