Strona główna Szkolenia Auditor Wewnętrzny wg normy ISO 22000/HACCP
Szkolenie: Auditor Wewnętrzny wg normy ISO 22000/HACCP
Kategoria: JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO / Bezpieczeństwo żywności
Szkolenie zamknięte
Najedź kursorem na daną ikonkę aby dowiedzieć się więcej
Osoba kontaktowa:
Maria Tarnowska
tel.: 91 469 45 53
email: maria.tarnowska@incert.pl
| Tytuł: | Auditor Wewnętrzny Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg ISO 22000/HACCP |
|---|---|
| Kategoria: | JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO / Bezpieczeństwo żywności |
| Metodyka: | Wykłady |
| Opis: | Szkolenie kierowane jest auditorów wewnętrznych oraz kandydatów na auditorów wewnętrznych systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. Uczestnicy po zdaniu egzaminu końcowego otrzymują dwa certyfikaty wydane przez INCERT Systemy Zarządzania oraz przez akredytowaną międzynarodową jednostkę certyfikującą. |
| Poziom zaawansowania : | początkujący |
| Trenerzy: | Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej. |
| Wielkość grupy: | 20 |
| Program: | 1. Wprowadzenie w tematykę zarządzania bezpieczeństwem żywności wg normy ISO 22000:2005 oraz systemu HACCP wg Codex Alimentarius. 2. Najważniejsze aspekty dotyczące jakości produkowanej żywności. 3. Wymagania Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Higienicznej (GMP/GHP) przy produkcji i dystrybucji żywności. 4. Regulacje prawa żywnościowego Polski i UE 5. Struktura i koncepcja normy ISO 22000:2005 oraz Codex Alimentarius. 6. Wymogi dokumentacji systemowej (procedury, zapisy). 7. Istota i cel przeprowadzania auditów. Omówienie normy ISO 19011. 8. Organizowanie i przebieg auditu wewnętrznego. 9. Sylwetka auditora (postawa osobista, zasady etyczne). 10. Procedury dotyczące auditów wewnętrznych. 11. Opracowanie planu auditu. 12. Opracowanie listy pytań kontrolnych. 13. Podstawy logiki - stwierdzanie faktów i formułowanie wniosków. 14. Stwierdzenie niezgodności - prawidłowe formułowanie niezgodności, dowodu, przyporządkowanie niezgodności do punktu normy. 15. Spotkanie zamykające i raport z auditu – umiejętność przeprowadzenie spotkania. 16. Działania korygujące - opracowanie zakresu i weryfikacja działań korygujących. |
| Świadczenia dodatkowe: | - profesjonalne materiały szkoleniowe, - dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, - gwarancję jakości, - po zdaniu testu kończącego szkolenie uzyskanie prestiżowych certyfikatów firmy INCERT oraz międzynarodowej jednostki certyfikującej, - wysoko cenione na rynku kwalifikacje Auditora Wewnętrznego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg normy ISO 22000 - rabat na następne szkolenia firmy INCERT w wysokości 10%, nasi Klienci mają szansę wziąć udział w kursie Auditora Wiodącego SZJ wg ISO 9001:2008 (rejestrowane w IRCA) w wyjątkowo atrakcyjnej cenie 1 600zł |
Poleć szkolenie znajomemu
