Strona główna Szkolenia Audytor wewnętrzny HACCP wg ISO 22000™
Szkolenie: Audytor wewnętrzny HACCP wg ISO 22000™
Kategoria: DOSKONALENIE ORGANIZACJI / Inne
Szkolenie zamknięte
Najedź kursorem na daną ikonkę aby dowiedzieć się więcej
Osoba kontaktowa:
Marta Romanowska
tel.: 58 346 14 00
email: szkolenia@irk.com.pl
| Tytuł: | Audytor wewnętrzny HACCP wg ISO 22000™ |
|---|---|
| Kategoria: | DOSKONALENIE ORGANIZACJI / Inne |
| Metodyka: | Ćwiczenia |
| Opis: | Szkolenie przeznaczone jest dla osób reprezentujących organizacje, które mają już wdrożony system zarządzania bezpieczeństwem żywności wg norm ISO 22000, są w trakcie jego wdrażania lub planują wdrożenie oraz dla osób chcących zajmować się audytowaniem systemów jakości. Szkolenie prowadzone jest według normy dotyczącej audytowania PN-EN ISO 19011:2003, z uwzględnieniem różnych technik audytowania i psychologicznych aspektów audytu. Obejmuje wykłady, ćwiczenia i pracę w grupach. |
| Poziom zaawansowania : | średnio zaawansowany |
| Trenerzy: | Aleksandra Romanowska (Absolwentka Politechniki Gdańskiej, Podyplomowych Studiów Matematycznych, Pedagogicznych, Podyplomowych Studiów Zarządzania Jakością i TQM Politechniki Gdańskiej. Audytor wewnętrzny, manager jakości, doradca ds. zarządzania jakością, wdrożeniowiec elementów systemów zarządzania jakością Manager Audit Group IRK). |
| Wielkość grupy: | 10 |
| Program: | 1. Omówienie i interpretacja wymagań systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności ISO 22000 2. Aspekty prawne związane z bezpieczeństwem zdrowotnym żywności 3. Zagadnienia związane z systemem HACCP, GHP, GMP 4. System HACCP w ISO 22000 5. Wymagania dla audytorów 6. Zasady i techniki audytowania wg międzynarodowych standardów 7. Pytania kontrolne 8. Projektowanie audytu – wymagania i potrzeby klientów, określenie celów audytów, planowanie audytów 9. Zasady analizy i kwalifikacji wyników audytu - niezgodności, spostrzeżeń, obszarów doskonalenia 10. Prowadzenie audytów, działania poaudytowe – prowadzenie spotkań, ustalanie niezgodności raport audytu, działania korygujące, zapobiegawcze 11. Usługi doradcze świadczone przez audytorów wewnętrznych – doskonalenie systemów. 12. Symulacja audytu 13. Kompetencje interpersonalne audytorów wewnętrznych – psychologia komunikacji, asertywność, zarządzanie zespołem audytorów 14. Psychologia audytów wewnętrznych – bariery komunikacyjne, negatywne nastawienie, komunikacja, sztuka dowiadywania się, obserwacji, wyciągania wniosków |
Poleć szkolenie znajomemu
