Mamy 8600 aktualnych szkoleń oraz 5276 firm szkoleniowych. Dziś dodano 1 szkoleń.

Szkolenie: PEŁNOMOCNIK I AUDITOR WEWNĘTRZNY SZBŻ WG FSSC 22000

Kategoria: JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO / Bezpieczeństwo żywności

Szkolenie zamknięte

Najedź kursorem na daną ikonkę aby dowiedzieć się więcej

Osoba kontaktowa:
KRZYSZTOF BIELAŃSKI
tel.: 880181426
email: info(...)LIJ.com.pl
skype: LUBUSKIINSTYTUTJAKOSCI
WWW.LIJ.COM.PL

  • Poleć znajomemu
  • Zadaj pytanie


Tytuł: PEŁNOMOCNIK I AUDITOR WEWNĘTRZNY SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI WG FSSC 22000 (w tym ISO 22000/ HACCP)
Kategoria: JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO / Bezpieczeństwo żywności
Metodyka: Testy
Case studies
Symulacje i gry
Ćwiczenia
Wykłady
Opis: Cel szkolenia

Celem szkolenia jest zdobycie wiedzy i praktycznych umiejętności w zakresie zarządzania bezpieczeństwem żywności, oraz audytu wewnętrznego systemu FSSC 22000

Profil uczestnika

Szkolenie przeznaczone jest dla osób, które chcą podnieść swoje kwalifikacje zawodowe i uzyskać umiejętności z zakresu systemów bezpieczeństwa żywności

Jest skierowane do:
Osób zaangażowanych w projektowanie i zarządzanie systemami bezpieczeństwa żywności
Pracowników odpowiedzialnych za nadzór i weryfikację systemu HACCP
Pełnomocników HACCP, pracowników i kierowników działów zarządzania lub kontroli jakości oraz pracowników laboratoriów zakładowych
Osób zainteresowanych nabyciem umiejętności audytowania systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności i pogłębianiem wiedzy z zakresu FSSC 22000
Poziom zaawansowania : początkujący
Trenerzy: DOŚWIADCZONY TRENER LUBUSKIEGO INSTYTUTU JAKOŚCI, Z WIELOLETNIM DOŚWIADCZENIEM W BRANŻY ROLNO-SPOŻYWCZEJ NA STANOWISKACH PEŁNOMOCNIKA/ MANAGERA JAKOŚCI
Wielkość grupy: 10
Program: * Omówienie i interpretacja wymagań systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności FSSC 22000 w oparciu o wymagania norm ISO 22000 i ISO/TS 22002-1
* Aspekty prawne związane z bezpieczeństwem zdrowotnym żywności
Zagadnienia związane z systemem HACCP, GHP, GMP
* System HACCP w ISO 22000
* Programy wstępne PRP - ISO/TS 22002-1
* Zasady i techniki audytowania wg ISO 19011:2012
* Projektowanie audytu – wymagania i potrzeby klientów, określenie celów audytów, planowanie audytów
* Zasady analizy i kwalifikacji wyników audytu - niezgodności, spostrzeżeń, obszarów doskonalenia.
* Prowadzenie auditów, działania poaudytowe – prowadzenie spotkań, ustalanie niezgodności, raport audytu, działania korygujące, zapobiegawcze
* Symulacja audytu
* Kompetencje interpersonalne audytorów wewnętrznych – psychologia komunikacji, asertywność, zarządzanie zespołem audytorów
* Psychologia audytów wewnętrznych
_________________________________________

Szkolenie jest zakończone egzaminem i wydaniem: Certyfikatu Kompetencji
Pełnomocnika i Auditora Wewnętrznego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg FSSC 22000 (Lubuskiego Instytutu Jakości)
(Dla wygody uczestników polsko-angielska wersja językowa

oraz (opcjonalnie) certyfikat Pełnomocnika i Auditora Wewnętrznego FSSC 22000 jednostki certyfikującej United Registrar of Systems URS
Wymagania: BRAK

Świadczenia dodatkowe: OPCJONALNIE - CERTYFIKAT JEDNOSTKI CERTYFIKACYJNEJ - 80 zł
 

Poleć szkolenie znajomemu