Strona główna Szkolenia Szkolenie Barmańskie
Szkolenie: Szkolenie Barmańskie
Kategoria: SZKOLENIA ZAWODOWE I TECHNICZNE / Turystyka
Szkolenie zamknięte
Najedź kursorem na daną ikonkę aby dowiedzieć się więcej
Osoba kontaktowa:
Anna Stasiak
tel.: 22 425 54 66
email: sekretariat@msbis.com
| Tytuł: | Szkolenie Barmańskie |
|---|---|
| Kategoria: | SZKOLENIA ZAWODOWE I TECHNICZNE / Turystyka |
| Metodyka: | Ćwiczenia |
| Opis: | Szkolenie nastawione jest na naukę praktycznych umiejętności niezbędnych podczas wykonywania zawodu barmana dlatego też 90% zajęć ma charakter warsztatów. |
| Poziom zaawansowania : | początkujący |
| Trenerzy: | Kadra wykładowców szkoły MSBiS to osoby z wieloletnim stażem pracy w branży gastronomicznej, które z pasją, zaangażowaniem i humorem przekazują swoją wiedzę. |
| Wielkość grupy: | 15 |
| Program: | Szkolenie Barmańskie obejmuje m.in.: - Alkoholoznawstwo oraz Miksologię wszystkie kategorie (których uczymy w praktyce – nie teoretycznie, każdy ma możliwość nielimitowanych treningów i konsultacji) - Terminologia i funkcjonowanie sprzętu barowego - Profesjonalne warsztaty, degustacje i prezentacje „Whiskey”, „Tequila”, „Koniak”, „Szampan”, etc. - „Kawy” (obsługa ekspresu ciśnieniowego i znacznie więcej) - „Cygara” (historia, produkcja, sztuka serwowania i degustacja) - Sztuka Sommelierska czyli „Wina” (historia, produkcja, sztuka serwowania i degustacja) - Working Flair (podstawowe triki barmańskie) - Podstawy zarządzania barem - Elementy pracy kelnerskiej - Techniki i psychologię sprzedaży - Procedury gastronomiczne oraz Współpraca interpersonalna - Audyt i rozliczanie baru oraz Obsługa komputerowych systemów barowych i kas fiskalnych (szkolenie kilkugodzinne w topowym klubie) - Aktywne poszukiwanie pracy (w tym rozmowa kwalifikacyjna) - Angielski gastronomiczny Szkoła umożliwia uczniom korzystanie z sal ćwiczeń oraz konsultacji kadry, zarówno między zajęciami, jak i po zakończeniu Szkolenia - bezterminowo. Każdy Uczestnik Szkolenia ma do dyspozycji indywidualne w pełni wyposażone stanowisko barowe, autorski Podręcznik MSBiS, a na zakończenie otrzymuje upominek na nową „barmańską drogę życia”. |
| Wymagania: | ukończone 18 lat |
| Świadczenia dodatkowe: | bezpłatne szkolenia fakultatywne |
Poleć szkolenie znajomemu
