Mamy 8599 aktualnych szkoleń oraz 5276 firm szkoleniowych. Dziś dodano 0 szkoleń.

Szkolenie: Wdrożenie SZBŻ HACCP

Kategoria: JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO / Bezpieczeństwo żywności

Szkolenie zamknięte

Najedź kursorem na daną ikonkę aby dowiedzieć się więcej

Osoba kontaktowa:
Dariusz Okraska, Marta Budzynowska
tel.: 504 255 339, 500-273-075
email: szkolenia@biuro-system.com
www.biuro-system.com

  • Poleć znajomemu
  • Zadaj pytanie


Tytuł: Opracowanie dokumentacji i wdrożenie Systemu Zapewnienia Bezpieczeństwa Żywnosci HACCP
Kategoria: JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO / Bezpieczeństwo żywności
Metodyka: Wykłady
Opis: Celem szkolenia jest przygotowanie jego uczestników do opracowania i wdrożenia systemu zapewnienia bezpieczeństwa żywności HACCP.
Poziom zaawansowania : początkujący
Program: Szkolenie prowadzone będzie w formie interaktywnych warsztatów , podczas których zostaną przedstawione i zinterpretowane:
- Ogólna charakterystyka systemów zapewnienia bezpieczeństwa żywności HACCP/GMP/GHP,
- Prawo Żywnościowe dotyczące systemów HACCP/GMP/GHP: Prawo Unii Europejskiej, Prawo polskie;
- Korzyści z wdrożenia systemów HACCP/GMP/GHP;
- Najważniejsze pojęcia dotyczące HACCP/GMP/GHP;
- Przebieg wdrażania /GMP/GHP;
- Wymagania systemu HACCP;
- Zasady wdrażania systemu HACCP;
- Opracowanie harmonogramu wdrażania systemu HACCP;
- Opracowanie koncepcji dokumentacji HACCP;
- Wymagane dokumenty oraz praktyczny sposób ich opracowania i wdrożenia;
- Funkcjonowanie wdrożonego systemu HACCP.
Wymagania: Podstawy zasad zapewnienia bezpieczeństwa żywnosci oraz Prawa Żywnosciowego.
 

Poleć szkolenie znajomemu