Strona główna Szkolenia  Audytor systemu HACCP -50%

Szkolenie: Audytor systemu HACCP -50%

Kategoria: JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO / Bezpieczeństwo żywności

Szkolenie zamknięte
EFS - tak

Najedź kursorem na daną ikonkę aby dowiedzieć się więcej

Osoba kontaktowa:
Akademia SN
tel.: 22 822 97 67
email: akademia@infosn.com

  • Poleć znajomemu
  • Zadaj pytanie


Tytuł: Samokontrola Systemów Żywności, Plany wymogów wstepnych. HACCP i Ustawodastwo.
Kategoria: JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO / Bezpieczeństwo żywności
Metodyka: Wykłady
Opis: Zapoznaj się z Naszym Katalogiem Szkoleń: www.infosn.com/polska/cursos

Przepisy europejskie obligują przedsiębiorstwa z branży spożywczej do przeprowadzania kontroli warunków higienicznych, aby uniknąć zagrożeń bezpieczeństwa zdrowotnego żywności.
Celem kursu jest dostarczenie jego uczestnikom instrumentów niezbędnych do wdrażania i zarządzania systemami kontroli branży spożywczej w organizacjach, aby uniknąć zagrożeń bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, jakie mógłby odczuwać finalny konsument.

Oferta skierowana jest do osób zajmujących stanowiska związane z branżą żywności i osób zainteresowanych nabyciem wiedzy i instrumentów niezbędnych do samozarządzania bezpieczeństwem żywności wewnątrz organizacji.
Poziom zaawansowania : początkujący
Trenerzy: Do Państwa dyspozycji jest Zespół 700 najlepszych specjalistów z zakresu zarządzania jakością, środowiskiem, bezpieczeństwem i higieną pracy, bezpieczeństwem żywności i szeroko pojętego zarządzania biznesem. Nasi eksperci mają wysokie kwalifikacje i wieloletnie doświadczenie praktyczne.
Wielkość grupy: 10
Program: Wstęp
Pojęcia i definicje
Powody stosowania HACCP
Kwestie prawne
Zakres systemu higieny żywnościowej

Plan wymogów wstępnych i identyfikowalność

Jakość Wody
Oczyszczanie i dezynfekcja
Szkolenie i kontrola personelu
Utrzymywanie Prewencyjne
Kontrola Szkodników
Gospodarka Odpadami
Identyfikowalność i wymogi wstępne

Analiza Zagrożeń i punktów krytycznych kontroli

Etapy poprzedzające HACCP
Rozwój HACCP
Wymagania: Zapoznaj się z Naszym Katalogiem Szkoleń: www.infosn.com/polska/cursos

Do dyspozycji naszych Klientów i Uczestników szkoleń, SN stworzyło Internetową Platformę Szkoleniową (IPS), dzięki której mogą oni brać czyny udział w interaktywnych kursach, dających możliwość nieograniczonego uczestnictwa i wykorzystywania zdobytej wiedzy.
 

Poleć szkolenie znajomemu