Szkolenie: Czystość, kultura, ogłada – vademecum pokojowej
Kategoria: SZKOLENIA ZAWODOWE I TECHNICZNE / Turystyka
Szkolenie otwarte
Najedź kursorem na daną ikonkę aby dowiedzieć się więcej
Osoba kontaktowa:
Adriana Kindzierska
tel.: 606 227 625
email: a.kindzierska@ceib.com.pl
| Tytuł: | Czystość, kultura, ogłada – vademecum pokojowej |
|---|---|
| Kategoria: | SZKOLENIA ZAWODOWE I TECHNICZNE / Turystyka |
| Metodyka: | Symulacje i gry Ćwiczenia Wykłady |
| Opis: | Szkolenie dotyczy zarówno zadań stojących przed Działem Służby Pięter, regulacji prawnych jak i systemu zachowań wobec Gościa hotelowego. Szkolenie zwraca uwagę na kwestie stresu, który może wystąpić przy kontakcie z trudnym Gościem jak również niektóre zagadnienia związane z kulturą osobistą. Prezentowane są sekwencje porządkowania pokoju, elementy BHP (np.: dlaczego warto zakładać rękawiczki porządkując pokój, jakie nosić obuwie itp.) |
| Poziom zaawansowania : | średnio zaawansowany |
| Trenerzy: | Informacja u organizatora |
| Program: | Po ukończeniu szkolenia uczestniczka powinna: Wykorzystywać efektywne techniki utrzymywania czystości w hotelu; Umiejętnie pokonywać sytuacje konfliktowe w relacjach z innymi działami hotelu; Umiejętnie rozwiązywać sytuacje z trudne z Gośćmi; Znać podstawowe przepisy regulujące pracę w dziale służby pięter hotelu; Znać potencjalne zagrożenia związane z wykonywaniem pracy pokojowej; Program szkolenia: Rozpoczęcie szkolenia. Cele szkolenia. Miejsce służby pięter w hotelu. Standardy – regulacje zewnętrzne. Regulacje zewnętrzne. Przepisy branżowe, przeciwpożarowe, sanitarne i ochrony środowiska, bezpieczeństwa. Normy jakości i inne uregulowania. Standardy – regulacje wewnętrzne. Regulamin organizacyjny. Regulaminy związane z bezpieczeństwem i inne regulaminy. Klienci Hotelu. Potrzeby i oczekiwania Klienta. Komunikacja z Klientem. Niezadowolony Klient. Elementy sztuki obsługi gościa i savoir vivre. Profesjonalizm służby pięter. Przygotowanie do pracy. Prezentacja osobista, przygotowanie warsztatu pracy, procedury zdrowia i bezpieczeństwa. Profesjonalne porządkowanie. Materiały, środki czystości, pościeli i ręczników. Pokoje hotelowe, SPA, inne pomieszczenia hotelowe. Zakres obowiązków pracownika służby pięter. Pokojowa, inne obowiązki Służby pięter, planowanie pracy personelu. Zasady bezpieczeństwa. Raporty. Zawartość raportu. Obieg formularzy raportu. Współpraca z innymi działami. Recepcja, dział techniczny, gastronomia. Warsztaty – praktyczne zajęcia w pokoju hotelowym. Metodyka/techniki stosowane podczas szkolenia: Problemowa: wykład wprowadzający do poszczególnych zagadnień,dramat, symulacja i inscenizacja Gry dydaktyczne: symulacyjne, psychologiczne , decyzyjne Dyskusje: burza mózgów, panelowa Eksponujące: film, ekspozycja przykładów z doświadczeń Praktyczne: praca w grupach, wystąpienia przed grupą |
Poleć szkolenie znajomemu
